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Casa do Fogo


A Casa do Fogo é um simpático bistrô que prima pelo charme do ambiente e pela elegância da culinária, bem brasileira e bem contemporânea.


Conteúdo: A Casa do Fogo é um simpático bistrô que prima pelo charme do ambiente e pela elegância da culinária, bem brasileira e bem contemporânea. Os produtos da terra são as estrelas do cardápio. Aos frutos do mar pescados direto da baía une-se uma bela variedade de frutas e legumes locais, flambados com as lendárias cachaças de Paraty.

Os sabores são originais: camarões com carambolas; palmito fresco; peixe servido com legumes e bananas, todos flambados com cachaça de alambique.

O restaurante trabalha primordialmente com uma gastronomia sustentável, que tem como prioridade o compromisso de pesquisar, desenvolver e difundir uma culinária de padrão internacional inspirada na cultura regional e na utilização de produtos orgânicos, agroflorestais, agropecuários e pesqueiros ecologicamente produzidos pelas comunidades locais.

O estabelecimento atende a grupos de até 50 pessoas. As especialidades da Casa do Fogo estão disponíveis também fora do restaurante, quando organiza buffets para grandes ou pequenos eventos, festas de casamentos, jantares particulares e comemorações em geral.

Todas as noites a Casa do Fogo oferece música ao vivo, que durante o jantar confere uma atmosfera única ao ambiente. Não raro a música brasileira entra noite adentro oferecendo uma original alternativa para a noite de Paraty. MPB, bossa nova, samba, forró, chorinho, jazz.


Endereço: Rua Comendador José Luiz, 390


Telefone: (24) 3371-3163


Website: ver endereço do website


E-mail: ver e-mail de contato


Tags: bistrô, restaurante, paraty, centro histórico, restaurantes em paraty




Paraty360 é um guia de turismo especializado para planejamento, pesquisa e fornecimento de informações relacionadas com viagens em Paraty. Antes de realizar reservas, confirme as informações aqui existentes com os estabelecimentos mencionados. Todos os nomes de estabelecimentosas e suas marcas registradas são de propriedade de seus respectivos proprietários.

 

 
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